戶外簡單做菜

A. 怎樣在野外做菜

烤紅薯、玉米。在地上挖個洞，把紅薯和沒有扒皮的玉米放裡面，埋上，然後在埋好的地上生一堆柴火。不過記得一定要把周圍的易燃物清理干凈，不然引起山火就麻煩了！！！ OK

B. 在戶外做飯需要准備哪些東西

長嘴打火機，點燃燃料很方便，不容易燙手，碗，建議單獨購買大一點的碗，最好能保溫那種，還可以保存食物和熱量吃上第二頓哦。

C. 請教：自駕游戶外做飯辦法

自駕游在戶外做飯機會很少，除非跑西藏。旅遊戶外做飯肯定酒精爐，油氣兩爐回方便，去戶外商店答看看，選擇餘地很多，戶外做飯，大多選擇煮，炒菜機會少，調料等等不好帶。建議你買一個小電磁爐，早晚可以在招待所賓館簡單做飯，食品可以買一點罐頭，半成品，方便麵等等。出去旅遊，能吃飽就行了。旅遊主要的追求眼睛在天堂那種享受。

D. 野外做簡單的菜

野炊主要以方便快捷為主 所以食材盡量易清洗 易烹飪
所以選擇：內土豆 火腿 香腸 麵包 生菜容 番茄 黃瓜 沙拉醬
土豆可以生火烤 也可以用水煮 加點鹽和胡椒味道就很好 也可以加點沙拉醬 會有非常好的口感
火腿這廝煮烤生吃都OK 啥也不用加...
香腸可煮課烤 肉在野炊里算高蛋白了 所以說 味道肯定很受歡迎
番茄 生菜 黃瓜 都很容易清洗 也方便烹飪 加沙拉醬就是水果沙拉
麵包是主食 而且方便得不解釋了..
而且也能組合起來做一些菜 比如說 麵包片+火腿片+生菜=三明治
麵包+香腸+沙拉醬=熱狗...盡情發揮想像吧...祝你玩得開心

E. 驢友們野外都是怎麼煮飯的

1、1、選擇正確的野外爐具
2、行程時間長短,3日內的短程活動和一周以上的長距離野外 探險 肯定不同。
3、考慮所攜帶的食品計劃,看看是打算吃的簡約還是想腐敗到底(不過國內目前的絕大部分野外活動,基本都能找到吃飯的地方,除非特別荒野的西藏、新疆等地)。
4、分析出行中的隊員數量,據此選擇爐具和燃料,單人、二人、多人用到的爐具和燃料肯定不同。
5、分析出行的戶外環境,會在什麼樣的溫度下做飯,高海拔 登山 還是低海拔徒步、冬季還是夏季,因為這些因素會影響到燃料的特性,而據此也要選擇不同的爐具和燃料。
6、2、挖掘灶底 收集 點火
7、選擇搭建爐灶的地方離水源比較近,這樣可以節省送水體力,但不要太近,以免污染水源,同時要避免風勢過大,盡量不要選擇風口,以防控制不好火勢而引起大火,所以乾燥而且不易引發周圍大火的地點是首選。
8、挖掘灶底,如雨天,用石頭搭建灶底。視風力強弱 決定 灶底的深淺。 清理 灶底附近地面,不可將薪柴放置在下風向。
9、在灶底鋪上一層圓木,然後搭建錐形柴堆,放入引火物,最後塞進點火物。若沿岩壁生火,可把比較粗的木頭靠在岩壁,形成三角行,同時放入引火物,點燃。
10、點火物:野外的材料包括樹皮、枯葉、苔蘚和乾草。為簡單起見,用石蠟塊或酒精也可。
11、引火物:樹葉和乾枯的小枝條,以快速加大火勢。
12、主材:較為耐燒的粗材,保證燃燒長久。
13、3、善後處理好灰燼
14、將火熄滅後,把灰燼堆積到一處,待灰燼冷卻後鋪開,用泥土將溝底填實,再將草皮重新鋪上,撥灑一些泥土、樹葉,確保與周圍環境一致。許多森林大火的發生是由於未徹底處理而引起的,所以將灰燼完全熄滅是關鍵。

F. 自駕窮游完全戶外做飯，用什麼做飯裝備比較好

我自駕戶外多年，自己用易拉罐DIY過酒精爐子，奶粉罐DIY柴氣爐，自2012年起至今一直用的氣爐，丐版TB上40塊左右的分體氣爐，開始用的扁罐，真貴，後來萬能的TB1再次教育了我，12塊買了個長罐轉接頭，開始用長罐，價格便宜，好用，不需預熱，不背黑鍋，現在2個爐子一起用，舊爐子壞了，換了密封圈又活過來了；

還有一種辦法就是，給油爐換個噴油嘴，這樣可以實現燃燒濃度95%的醫用酒精，這種噴油嘴可通過擴大汽油噴油嘴孔徑來實現燃燒酒精。酒精比汽油好搞多了，幾乎絕大多數醫葯店都有售。但因噴嘴孔徑被擴大，自然一瓶酒精燃燒時間比一瓶汽油燃燒時間要短，但從此告別背黑鍋，從此告別堵頭。但用酒精密封圈會比使用汽油老化得快一丟丟。勤換就好。

G. 怎樣在野外做飯

提示：

首先,可以查閱一些野外生存書籍,裡面一般都有生火的技巧。看看它們是如何教你的,使自己在知識上有所收獲,不至於到山裡才去摸索,那會浪費你很多的精力和體力,影響以後的活動。

其次,學會認識地形,辨別風向,利用有利條件。要根據不同地形來搭建不同的篝火。同時要學會砍柴技巧,因為那可是一個力氣活,用力過猛第二天胳膊可能會生疼。

最後,出外前,帶好
中國魅力海濱城市 把古老的長城留給子孫 樂途驢友五一出遊特輯 聚焦國內知名企業 火源,一般最好帶上一種以上的火源,如：打火機、火柴等。有條件的最好攜帶野營爐頭,氣罐或燃料罐。

如何生火

1. 選擇搭建爐灶的地方離水源比較近,這樣可以節省送水體力,但不要太近,以免污染水源,同時要避免風勢過大,盡量不要選擇風口,以防控制不好火勢而引起大火,所以乾燥而且不易引發周圍大火的地點是首選。

2. 收集點火物,引火物和主材。

點火物：野外的材料包括樹皮、枯葉、苔蘚和乾草。為簡單起見,用石蠟塊或酒精也可。

引火物：樹葉和乾枯的小枝條,以快速加大火勢。

主材：較為耐燒的粗材,保證燃燒長久。

3. 挖掘灶底,如雨天,用石頭搭建灶底。視風力強弱決定灶底的深淺。清理灶底附近地面,不可將薪柴放置在下風向。

4. 在灶底鋪上一層圓木,然後搭建錐形柴堆,放入引火物,最後塞進點火物。若沿岩壁生火,可把比較粗的木頭靠在岩壁,形成三角行,同時放入引火物,點燃。

5. 點火：不時添加薪材保持火勢。將濕木材用刀劈開,放在火旁烘乾。濕木材燃燒易產生出濃煙。要把竹子劈碎,以免燃燒引起爆炸。

6. 如需過夜,添加大圓木就可以燃燒到天明。最好安排人員值班,這樣既能保持火勢,也能預防各種危險。

7. 善後處理：將火熄滅後,把灰燼堆積到一處,待灰燼冷卻後鋪開,用泥土將溝底填實,再將草皮重新鋪上,撥灑一些泥土、樹葉,確保與周圍環境一致。許多森林大火的發生是由於未徹底處理而引起的,所以將灰燼完全熄滅是關鍵。

7種常見的野外爐灶搭建法：

1. 用三塊大石頭支撐鍋子,選擇石頭時盡量大點,放置時也比較穩固,放鍋之前把石頭調整到使鍋子可以平穩地放置,然後點火引燃。

2. 只開吹風的缺口,其他用石頭圍住,這種建造方式可以有效的保存熱量,同時避免火星隨風亂竄。搭灶時盡量選擇比較規整的石頭,不至於在引火做飯時石頭倒塌。

3. 這種方式,不能放鍋,只能在周圍燒烤食物,這種點火方式主要是大家可以圍在一起燒火,同時燒烤一些食物,火勢可大可小,隨人數而定。

4. 長時間露營適合建造這樣的爐灶：如果是夜晚露營守夜,這樣的搭灶方式最好不過,燃燒的許多炭火可以燒一些土豆或其他食物,同時不至於加柴頻繁。

5. 利用山壁建灶,最為簡單的搭灶,在穿越途中小憩做飯,搭造這種爐灶是省時省力。

6. 利用樹枝建架,可擺置東西：如果長途的野外活動,衣服避免潮濕,利用樹枝搭建一些可擺置東西的爐灶,最為理想不過。

7. 利用分叉樹枝,可以一舉三得,何樂而不為。找一個比較粗點得分叉來,以免燃燒時間過長導致樹枝燃燒折斷。

不同天氣生火法則：

雨天生火：

關鍵在於保持灶底乾燥和搭建防水篷。灶底用石頭壘成,高度以水流能順暢排放即可。用木材做三、四個三角架,立在生火地點周圍,再用長木條聯系起來,用兩根較結識的細長圓木當支柱,插入地中,最後把松柏枝條鋪在搭好的輪廓上,用野藤捆紮。如果雨下得很大,建議先避一避,並觀察四周是否會有山體滑坡和河流泛濫的危險。

雪地生火：

將要生火的雪面直徑3米附近的地面踩實,然後在中心鋪上一層較為粗大密實的薪木,形成一個灶底。再鋪上一層小圓木,搭起錐形材堆,放入點火物,即可點火。

點火用凸透鏡和啤酒瓶底,或者打火石作應急使用。

風中生火：

如果風力強勁,可以挖一處壕溝生火。也可用以下方式,用岩石塊將火堆圍住,以使熱量散失減慢,保存燃料。岩石上可放置器皿燃煮食物。另外,岩石散發的熱量同樣可以用來取暖。還可以用岩石壘成坑。

建議：出發前,最好在家裡試驗一遍。

特別提醒：

火堆邊不可放置潮濕或帶孔隙的岩石或石頭,尤其是曾經浸泡在水中的岩石更要小心。因為它們在受熱時可能爆炸。

要避免使用板岩和較軟的岩石——通過岩石間彼此猛烈的撞擊就可以檢驗出來。一切有裂痕、高度中空或者表面易剝落的岩石都不可使用。如果它們含有水分,則膨脹速度更快,極易爆裂,會迸濺出致命的碎片。

H. 戶外可以做飯嗎,怎麼做

泡麵是@胡哥很早前的原創啊，那會兒我都覺得，只要有@胡哥 在，就一定有泡麵吃：）