1. 抹茶控怎麼都不能錯過的抹茶提拉米蘇
每一天自己的生活,安然有序,做喜歡的烘焙和美食,做喜歡的運動
這就是2018年小編想要的生活啊!
美好的生活自然少不了甜品的陪伴
今天小編就帶來了一款抹茶控必備的甜品
抹茶提拉米蘇!
話不多說
上方子啦!
材料:
砂糖(糖漿用)25克抹茶粉2大匙熱水100ml
白蘭地一大匙蛋黃2個(40克左右)
馬斯卡彭尼乳酪250克鮮奶克油100ml
蛋白2個(60克左右)砂糖60克手指餅干20根左右抹茶粉(裝飾用)適量
做法:
(1)製作糖漿。
將25克砂糖和2大勺抹茶粉混合後,分次少量地倒入100ml熱水攪拌。等熱度稍降後,加入白蘭地,並放入冰箱冷藏。
吃之前,用濾網在乳酪表面輕輕撒上一層抹茶粉。
怎麼樣,是不是發現抹茶提拉米蘇也沒有很難呢
所以就是這樣的提拉米蘇
值得你開發出新的口味哦?
有什麼好的建議也可以在留言區留言
說不定小編哪天心情好就會把你的食譜做一遍哦?
2. 抹茶控,推薦點抹茶點心,低脂低糖,最好無脂無糖的。我DIY一下試試
抹茶控啊~同志的說、但是要是抹茶點心無脂無糖、你吃了也不會成為抹茶控了= =
抹茶粉,魚膠粉之類的在網店上都能買到,就不發網址給你咯(網路難發的)
級數不夠連圖片都發不了(#‵′)我平時看見抹茶圖圖就存這樣。
【DIy抹茶蜜紅豆Mousse】材料:蜜紅豆100g、鮮奶油200g、抹茶粉20g、牛奶200g、糖50g、魚膠粉15g。做法:1、牛奶+糖+魚膠粉加熱融化。2、加入抹茶粉拌勻。3、加入打六分發的鮮奶油。4、拌入蜜紅豆,入Mousse模,進冰箱。5、凝固後脫模~~香滑的抹茶Mousse就成咯~~~
【DIY抹茶豆乳布丁】三杯的分量:材料:豆漿200克;淡奶油20克;砂糖25克;抹茶粉4克;魚膠粉5克。做法:1.豆漿、淡奶油和糖混合,加熱至糖溶化;2.抹茶粉用少許涼開水攪拌成綠茶液,倒入1中;3.魚膠粉用開水泡發,攪拌至溶化,倒入綠茶豆漿液中,攪拌均勻後,倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固。
【DIY抹茶冰激凌】1、植質奶油450ml,牛奶100ml,雀巢原味煉奶100g,抹茶粉兩大匙;2、奶油打至濃稠;3、牛奶,煉乳,抹茶粉倒入奶油中拌勻;4、放冰箱冷凍一小時,拿出繼續用筷子打幾分鍾;5、冰箱冷凍5小時即可!
【DIY抹茶星冰樂】——【原料】冰塊200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克。【做法】1將冰塊加入攪拌杯中;2加入牛奶,依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳;3加入抹茶粉;4加入糖粉依自己喜好增減糖;5用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發後裝入裱花袋擠在沙冰上即可。
【DIY日式抹茶巧克力】原料:白巧克力:120G, 鮮奶油:40ML,抹茶:1大勺。做法:1、鮮奶油倒入小鍋,小火加熱,關火;2、白巧克力切小塊,倒入加熱後的鮮奶油,至白巧克力融化;3、把抹茶1大勺倒入,拌均後,倒入方型容器中;4、入冰箱冷藏2小時左右,凝固後切方塊,均勻沾上一層抹茶即可
【DIY抹茶雪花糕】 1、將粟粉倒入150ml牛奶中攪勻; 2、將剩餘牛奶加入糖和幾勺鮮奶油,小火煮化; 3、將1倒入2中,中小火攪拌至粘稠狀;將成品倒入模具,放涼後入冰箱冷藏; 4、食用時,將雪花糕切塊,裹上椰絲即可。
自己編輯的、超累的說
3. 抹茶控是什麼樣的一群人
控,就是超級喜歡的意思,出自日語「コン(con)」,取complex(情結)的前頭音,指極度喜歡某東西的人,喜歡的東西要冠在「控」字之前,例如:蘿莉控、正太控、女僕控。在名詞後加上即成為「很喜歡某物」的意思。基本的解釋和「癖」相似,也可以放在名詞前面做動詞。表示強烈的嗜好和喜歡,有時候過於極端會給人BT的感覺,所以「控」是有些貶義意味的。但現在,大家把普通的喜歡某一事物的人也稱為XX控,SO 抹茶控意為極喜愛抹茶的人
4. 好喜歡抹茶哦 我是超級抹茶控 誰知道哪裡有品質好的抹茶呀 哪裡可以購得呢
狠喜歡抹茶