户外食物图书

Ⅰ 推荐本野外生存的书！

美军生存手册(最新升级版)
作者：美国陆军司令部|译者:张雪兰//贾士娥

市场价： ￥39 元
博库价：￥30元
折扣：77折
立即节省：￥9 元
ISBN：9787807244776
出版社：京华
2007-12-01 第1版
2007-12-01 第2次印刷
开 本：32开 开
页 数：549页
类 别： 军 事 -> 军 事 -> 各国军事 58元免运费
--------------------------------------------------------------------------------

内容提要
没有人比美军更懂得如何生存了，所以，这本杰出的野外生存指南是同类书籍中最权威的。
本手册最初由美国陆军司令部制定，用以训练特种部队在各种气候及地形下的生存技能。发布以后，根据使用情况，经过了若干次升级更新。本中文版来源于其最新升级版，定位于“最好的民用绝处求生指南”。同时，也保留了原版中的一部分军事内容。
本书为露营者、徒步旅行者、探险者、极限运动者、向导以及其他需要熟悉野外活动的人士的必备手册。本书配以清晰的图解说明，详细介绍了在各种气候和条件下的医疗、工具制造、食物和水的获得、搭建避身场所、辨别方向，发信号以及其他种种技能。这些技能在人迹罕至的偏远地区可能会决定你的生死。
同时，这本书也将给读者带来足不出户的冒险体验。

--------------------------------------------------------------------------------

目录
序言
第1章 引言
求生行动
生存方案
第2章 生存心理学
对心理压力的审视
自然反应
做好准备
第3章 生存计划和生存工具箱
计划的重要性
生存工具箱
第4章 基本的生存医学
保持健康所需
紧急医治
救生步骤
骨伤和关节伤
昆虫叮咬
伤口
环境伤害
草约
第5章 避身场所
最基本的避身所——军服
避身所地点的选择
避身所类型
第6章 水的获得
水源
蒸馏器的制作
水的净化
水过滤装置
第7章 生火
火的基术原理
选择地点，准备生火
生火材料
如何生火
如何点火
第8章 获取食物
动物类食物
陷阱和套索
猎杀工具
捕鱼装置
鱼及猎物的烹饪和贮藏
第9章 可食和药用野生植物
植物的可食性
药用植物
植物的多种用途
第10章 有毒植物
植物中毒由何引起
有关植物的方方面而
避开有毒植物的准则
接触性皮炎
摄入中毒
第11章 危险的动物
昆虫和节肢动物
水蛭
蝙蝠
毒蛇
无蛇地区
危险的蜥蜴
河流中的危险动物
港湾和江口的危险动物
海洋中的危险动物
其他危险的海洋生物
第12章 野外应急武器、工具和装备
手杖
棍棒
带刃武器
其他应急武器
绳索和捆扎绳
制作背包
农服与保暖物
烹调和食用器具
第13章 沙漠生存
地形
环境特征
水的需求
热伤害
预防措施
干旱地区的危险
第14章 热带生存
热带气候
丛林类型
穿越丛林地带
紧急事项
取水
食物
有毒植物
第15章 寒冷气候生存
寒冷地区
冷风降温
寒冷气候中生存的基本原则
个人卫生
医疗方面
冻伤
避身所
火
饮用水
食物
行进
天气征侯
第16章 海上生存
远海
海岸
第17章 渡水
河与溪流
急流
筏
漂浮装置
其他水障碍
植物障碍
第18章 野外识别方向
利用阳光和阴影
利用月亮辨别方向
利用星辰
制作临时指南针
确定方向的其他办法
第19章 发信号的技巧
应用
发信号的方法
代码和信号
引导飞机的程序
第20章 敌占区里的生存活动
计划阶段
执行
返回友军控制区
第21章 伪装
个人伪装
潜行的方法
第22章 与人接触
与当地人接触
生存行为
政治忠诚
第23章 人为危害中的生存
核武器环境
生物环境
化学环境
附录A 生存工具箱
附录B 绳结
术语
基本绳结
各种工程结
附录C 危险的昆虫和节肢动物
附录D 危险的鱼类和软体动物
攻击人类的鱼
有毒的鱼类和无脊椎动物
肉有毒的鱼
附录E 毒蛇
避免被蛇咬的方法
毒蛇的种类
毒蛇的介绍
附录F 可食植物
附录G 有毒的植物
附录H 云层——天气预报员
卷云
堆积云
层云
雨云
积雨云
卷层云
飞云

[点击查看更多内容...]

--------------------------------------------------------------------------------

导语
野外生存，即人在住宿无着的山野丛林中求生。深入敌后的特种部队、侦察兵和空降兵、海军陆战队，以及在战斗中与部队失去联系的战士和失事的空勤人员，在孤立无援的敌后或生疏的荒野丛林和孤岛上，在仪器断绝的情况下，更需要野外自下而上的本领。
该书为露营者、徒步旅行者、探险者、向导以及其他需要熟悉野外活动的人士必备手册，配以图解详细介绍了药品、工具制造、寻找食物和水、搭建场所、辨别方向、发信号，以及其他人在人迹罕至的偏远地区可能决定生死的种种技能。

--------------------------------------------------------------------------------

前言
没有人比美军更懂得如何生存了，所以，这本杰出的野外生存指南是同类书籍中最权威的。
本手册最初由美国陆军司令部制定，用以训练特种部队在各种气候及地形下的生存技能。发布以后，根据使用情况，经过了若干次升级更新。本中文版来源于其最新升级版，定位于“最好的民用绝处求生指南”。同时，也保留了原版中的一部分军事内容。
本书为露营者、徒步旅行者、探险者、极限运动者、向导以及其他需要熟悉野外活动的人士的必备手册。本书配以清晰的图解说明，详细介绍了在各种气候和条件下的医疗、工具制造、食物和水的获得、搭建避身场所、辨别方向、发信号以及其他种种技能。这些技能在人迹罕至的偏远地区可能会决定你的生死。
同时，这本书也将给读者带来足不出户的冒险体验。

这本书我有,感觉挺不错的

Ⅱ 有没有关于美食的有趣的书籍

关于美食的有趣的书籍推荐如下：

1、唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共本。唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食，另外也介绍了那个年代如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事，非常值得一读。

2、古清生系列，包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等，此人乃走南闯北的地质队员出身，但也写得一手好文章，文风如其口味一般偏清淡。

(2)户外食物图书扩展阅读：

国外关于美食的书籍

1、《Introction of foodscience》

本书较全面地介绍了食品科学的概述以及背景知识，系统地介绍了相应食品的保藏方法，分析食品和食物以及阐述食品的相关信息。

2、《Rice Chemistry and Technology》

本书非常全面的从水稻种植、大米加工、组成成分的分子结构和加工相关技术等方面对我们的日常主食—大米，进行了全面的讲解，对于了解大米相关科学极有帮助。

3、《Starch Chemistry and Technology》

本书主要关于淀粉方面，对淀粉的历史、合成基因到构特点、不同原料特点及加工技术等都有非常详尽的讲解。特别是其中关于淀粉的颗粒结构及其功能特性方面，写的非常详细。

Ⅲ 介绍几本食疗的书籍

水果食疗大全I ￥34.20元 本书包括：22种常见水果的选购及保存方法、养生食谱；如何用水果排毒、抵抗环境污染；不宜一起吃的水果等内容。 ... 家庭营养师与百病食疗方 ￥15.96元 本书以通俗易懂的语言解答了百姓生活中最关心的健康问题。让现代科学知识走进千家万户，使人人懂得合理营养才能获得健康；必须科学地选择适合自己的身体需要的食品；日常饮食习惯也是保证健康的重要环节；当你有了疾病时，可以通过食物来进行调治的道理。本书适于广大群 ... 百病食疗方 ￥26.60元 编辑推荐：当今，随着人们物质生活的不断提高，快节奏、高强度、高效率的现代生活，使众多辛劳疲乏的人们前所未有地重视起自身保健；化学药物的毒副作用，使人们“重返大自然”的反朴归真心理日益加重，健康长寿成了人们梦寐以求的目标。 ...... ... 中华现代药膳食疗手册 ￥28.50元 本书简要介绍了中华传统养生保健方面的基础理论，但大量的是介绍药膳的配伍、烹制、功用、应用方法等实用知识。特别考虑到使药膳食疗能推广到千家万户，进入寻常百姓家，所以对保健、治疗、家庭生活、节假旅游休闲活动等方面的药膳普及应用等，都用较大的篇幅加以介绍。 ... 食疗治百病--良方荟萃 病例精选 ￥14.06元 介绍了治疗100多种常见疾病的近300个食疗选方，其中包括原料、制法、服法、功效和适用病症。每种疾病均附有治疗成功的病例和医生提示。在病例介绍中，对常见病还详细介绍了用食物中药单验方治病的新经验，体现了食物和药物的统一、理论和实践的统一。本书还介绍了笔者 ... 24节气与食疗 ￥34.20元 为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系，揭示顺应二十四节气的养生奥秘，笔者经过多年努力，编写了这本《二十四节气与健康》，它包括两个分册，即《二十四节气养生》与《二十四节气饮食》。前一分册通过介绍二十四节气的气候特征及其对生命健康的影响，提出了顺应 ... 食养食疗高手——大众饮食功效、禁忌与配餐 ￥26.12元 本书以传统医学理论为指导，对果品类、蔬菜类、禾谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类及水产类等常用食物的营养特点、功效与禁忌进行了通俗的说明。并在此基础上，对幼儿保健配餐、中小学生保健配餐、妊娠及哺乳期妇女保健配餐、脑力工作者保健配餐及老年人营养配餐的原则?...

满意请采纳

Ⅳ 美食类图书有哪些

超市里就有。煲汤的，家常炒菜的，炖菜的，什么都有，有时间去超市看看都有的，望采纳。

Ⅳ 关于野外生存的书

华文出版社出版的《生存手册》，约翰.怀斯曼著，此人自己就是英国SAS的生存教官，本书也是英国皇家特种部队权威教程，是钻石珍藏版，美军生存手册。军队的生存手册都很专业。这两本书最好都带上，优势互补。

Ⅵ 想找几本关于旅游和美食的书籍,希望推荐并介绍一下.

东南西北中，美食在广东。

粤菜，是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜，与潮州菜、东江菜无光。实际上，广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点为清淡、鲜美。珠三角有一句俗语:“背脊朝天，人皆可食。”，反映出它的烹调食材几乎包括所有动物，涵盖范围很广。除了猪肉、牛肉、鱼和鸡外，还包括蛇、狸、狗、猫、猴、鼠、蜗牛、昆虫、蠕虫、鸡脚、鸭舌、牛鞭和牛杂。著名菜式有五蛇羮、烤乳猪及龙虎凤、冬瓜盅、老火汤。粤菜虽然有不计其数的烹调方法，但是蒸、煎、炸是餐馆里最普遍的烹调方法，因为这种方式费时短，符合带出鲜味的烹调哲学。

潮州菜与东江菜由于地理风俗自成一格，所谓吃在广州，吃在潮州，味在潮州。潮州小食同时是广东各地最为丰盛、最为好吃的。来广不来潮，白白走一遭。除了说潮州城的古迹之多，文化之独特外，还有潮州菜的精贵清淡与丰盛。

请参考我在网络空间写的日志：
《岭南名莱-----苹婆焖鸭》《霸王花煲靓汤》《无鸡不成席》《薄荷叶炒鸡蛋----上菜也。》 《肠粉》 《芋头》《茨菇》《煲仔饭》《鱼肠煎鸡蛋》《肠粉》 《我的早餐-萝卜糕》
《酸酸甜甜甜甜酸酸》《吃羊肉，喜洋洋。》《寒冬至，狗肉肥。》《矮瓜煲》

http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/item/950023ef948773ce2f2e21f5.html

建议你自由行，提供你一下自由行的路线指引，可作参考：

<第一天>：
从深圳罗湖过关→坐东铁→红磡总站下车→游尖沙咀→游尖沙咀海滨花园→游星光大道→步行往→尖沙咀天星码头坐渡轮→过维港→再坐缆车（缆索铁路）→到太平山顶→杜莎夫人蜡像馆→游­凌霄阁→­游老衬亭→坐缆车落山→你要再游其他景点由你决定→坐香港电车→铜锣湾下车→游香港会议展览中心→游金紫荆广场→晚饭后→夜游维多丽亚海港→回程→入住酒店→晚安！

请参考我在网络空间写的日志《香港-----合和中心》《香港风情----深水埗》 《香港太平山》《香港香港仔》 《香港美食天堂》 《香港尖沙嘴》《香港浅水湾》
《太平山》
http://hi..com/%B9%E3%B6%AB141/blog/index/2

Ⅶ 野外求生的书籍

《美军生存手册》

该书为露营者、徒步旅行者、探险者、向导以及其他需要熟悉野外活动的人士必备手册。该书配以清晰的图解说明，详细介绍了医疗、工具制造、寻找食物和水、搭建避身场所、辨别方向、发信号，以及其他种种技能。这些技能在人迹罕至的偏远地区可能会决定你的生死。同时，这本书也将给读者带来足不出户的冒险体验。

第一部分求生准备

许多求生的案例表明，坚定、强烈的意志可以克服许多困难。有这样一个案例：一个男子被困在沙漠里八天，没有食物，没有水，他也没有接受过任何生存技能的训练，所以他没有做对一件事，可是他想活下去。就是靠着这个坚定的意志和信念，他活了下来。

训练、装备，再加上求生意志，你就能征服遇到的一切障碍，你就能生存。

第1节：序言

第2节：求生意志

第3节：生存压力

第4节：个人素质

第5节：求生行动

第6节：生存方案

第7节：生存计划

第8节：生存工具箱

第9节：生存医学

第10节：紧急医治

第11节：其他健康危险

第二部分野外求生工具和食物

作为一个士兵，应该保管好自己的工具和武器，使之在需要时能够发挥最大的作用。尤其是刀，要保持锋利状态。在生存困境中，刀是最有用的工具之一。

想像一下处于生存困境中除了一把刀没有任何其他武器的情形！这是很可能会发生的！甚至连刀都没有。所以你必须学会如何临时制造工具和武器。

武器的主要用途是狩猎。一件野外应急的武器不仅能帮你却敌，还能扩大你的防御范围，同时也能给你带来安全感。

第12节：野外应急武器和工具

第13节：其他应急武器

第14节：水的获得

第15节：制作蒸馏器

第16节：可食用的野生植物

第17节：植物类食物的准备

第18节：动物类食物

第19节：鱼类

第20节：两栖小动物

第21节：鸟类和哺乳类动物

第22节：吃鱼及猎物前的准备工作

第23节：中等体型的哺乳动物

第三部分野外求生的住和行

避身场所可以保护你，使你免受阳光曝晒，免受风吹雨淋，可以使你避开昆虫侵扰，躲避酷暑和严寒，躲开敌人的搜查。避身所还可以给你安全感，帮助你维持求生意志。

在某些地区，寻找避身所可能比寻找食物更重要，甚至比寻找水更重要，比如，长时间暴露于严寒天气下可能会导致极度疲劳和虚弱（筋疲力尽），而极度虚弱的人可能会产生消极的态度，对前景悲观。为了避免长时间暴露于严寒产生的悲观情绪，你必须有一个合适的避身场所，所以这时避身场所的重要性超过其他需求。

第24节：避身场所

第25节：避身所类型

第26节：取火

第27节：生火材料

第28节：点火

第29节：渡水

第30节：筏

第31节：其他水障碍

第32节：野外识别方向

第33节：利用星辰

第四部分野外求生的危险

当你处于求生困境中时，你首先需要考虑的问题之一就是如何同盟友联系。如果是在逃生情况下，还必须考虑到如何避开敌人。

通常情况下，联系就是要给出信息和接收信息，作为一个求生者，你必须使用某种方式发出信息，该方式要能够使救生队容易接收。

第34节：发信号

第35节：发信号的方法

第36节：沙漠生存

第37节：环境特征

第38节：水的需求

第39节：热伤害

第40节：干旱地区的危险

第41节：热带生存

第42节：丛林行进

第43节：热带灌木林和稀树大草原

第44节：热带地区的危险

第45节：极地生存

第46节：健康危害

第47节：衣物和装备

第48节：避身所

第49节：火与水

第50节：食物来源

第51节：行进

第五部分海上生存

地球表面大约75%的地方被水覆盖，而其中70%左右是海洋。所以，作为一个军人，你可以假定，某一天你会穿过茫茫水域。而且总是存在这样的可能性：你所乘坐的飞机或船只失事，要求每个人都登上救生筏或救生艇。

第52节：海上生存

第53节：落入海中

第54节：食物和水

第55节：海上疾病以及治疗方法

第56节：海洋生物

第57节：筏上生存技能

第58节：陆地踪影

第59节：绳结

Ⅷ 推荐一本关于 食物营养的书

适合你的书籍我首推《吃的营养科学观》（美）戴维斯 著，刘伟 译
阿德勒·戴维斯是内美国最负盛名的营养学权容威。在本书中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康，而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好，看上去更年轻，以及如何让自己享受一种更为积极的生活。当当网上仅售12块一；
其次一本叫《食物圣经》——均衡饮食与健康指南 [英]朱迪思*威尓斯 （Judith Willes）著 张帆 蒋斌译 中国友谊出版公司 新华书店有售。 它不仅告诉你鱼肉蛋豆奶中有些什麽，还教你不同身体状况怎麽搭配吃才合适。咳，书上标价26元，我是在路边书摊上偶然遇到，10元买进。
这两本书我一直在看，前者我也常常推荐给新朋友，希望你会喜欢。

Ⅸ 肯德基可口的食物图书都有哪几本

浙江图书馆肯德基分馆杭州开馆

食物强身体，书籍强灵魂——俗话说，树内立和落实科学发容展观，必须推动物质文明与精神文明协调发展。9月15日,浙江图书馆和肯德基，这俩毫无CP感的中西百年老字号居然将这句话完美实践！

9月15日，浙江图书馆与肯德基联合推

Ⅹ 推荐一本<食疗>方面的经典书籍

我推荐一套书。书城都有卖的（食物是最好的医生）
我的皮肤以前特别油。就是这书告诉我吃啥调节好的。